courgette soep

19 april 2016, In: detox, lunch
0

Om een uur of vier heb ik vaak een dipje. Zin in iets hartigs. Dan is deze soep zeker een uitkomst. Zeer makkelijk te maken.

Wat heb je nodig:

2 courgettes (gewassen) – 1 ui, gesnipperd – 500 ml groente bouillon – 1/2 el kurkuma – 1/2 tl chili poeder – peper en zout naar smaak

Zo bereiden wij het:

Fruit de ui aan. Snij de courgettes in kleine blokjes en bak ze mee. Doe de kurkuma, chili poeder en bouillon erbij. Kook de courgettes gaar. Pureer met de staafmixer. De soep is klaar om gegeten te worden.

Enjoy Good Food Good Life

Liefs Iloon

 

YOU MIGHT ALSO LIKE
11 december 2017

Thaise pompoensoep

diner, lunch
READ ARTICLE
25 november 2016

Franse uiensoep

diner, lunch
READ ARTICLE
19 augustus 2016

power salade

detox, diner, lunch, salade
READ ARTICLE
There are no comments yet. Be the first to comment.

Leave a Comment