Zo lekker dit. Een persiflage van de sushi bowl. Eigenlijk kun je een bowl op verschillende manieren samenstellen. Hieronder vind je er een op Mexicaanse wijze.
Wat hebben we allemaal nodig:
Hoe gaan we het maken:
Allereerst gaan we een uitje fruiten. Voeg het gehakt en kruidenmix toe zoals onderstaand beschreven. Kook ondertussen de rijst. Giet af en meng de kurkuma door de rijst.
Taco kruidenmix home made:
Super snel en simpel een aantal kruiden samenvoegen, maak je deze kruidenmix gemakkelijk zelf. Zonder kunstmatige toevoegingen. Wel ze gezond.
Meng alle kruiden door elkaar en bewaar in een afgesloten pot. Als je de kruidenmix gaat gebruiken dan meng je tijdens het rullen van het gehakt eerst de helft ervan erdoor. Als het gehakt bijna bruin is voeg je 4 el water en de rest van het kruidenmengsel erdoor. Laat rustig inkoken.
Ook de salsa saus maakt je gemakkelijk zelf.
Voeg alle ingrediƫnten in de blender voor een gezonde taco saus.
Enjoy Good Food Good Life
Liefs Iloon