pancakes van speltmeel
Vergelijkbare berichten
aardbijen jam
Ga gezellig naar de markt en haal daar heerlijke geurende, rijpe, zoete aardbeien om je eigen jam te maken. De aardbeien zijn nu het goedkoopst. Het is heel gemakkelijk. Gebruik leuke glazen potjes, zodat je ze ook cadeau kunt geven. Hieronder volgt het recept, SUC6 Wat hebben we nodig: 850 g schoongemaakte aardbeien (ongeveer 2…
granola’s home made
Afgelopen zaterdag was er een groot shopevent in Boxtel. Ontzettend leuk om er als voedingsdeskundige en lifestyle coach aan deel te nemen. Op veler verzoek volgt hier het recept van mijn zelfgemaakte granola’s. Wees creatief met het samenstellen en deel jouw versie met ons xx. Crunchy granola (links op de foto) 300 gram havervlokken…
witte bonen in tomatensaus à la Iloon
Witte bonen in tomatensaus zijn een welgezien gerecht in Nederland. Witte bonen zijn gezond, maar we maken het natuurlijk wel zelf en niet kant en klaar kopen in de winkel. Witte bonen hebben een lage glychemische index. Een glychemische index is een maat om aan te geven hoe snel koolhydraten in de darm worden verteerd en…
bloemkooltaart van Ottolenghi
Bloemkool met een kaassausje. Wie kent dat niet van vroeger. Was niet mijn favoriet. Vandaar ook dat ik jaren geen bloemkool meer heb gegeten. Ik wist niet hoe je het ook anders kon klaarmaken. Maar nu is bloemkool weer helemaal hip en vind je vele originele recepten. Zie ook hieronder het recept van Ottolenghi uit…
power salade
Een heerlijke salade als lunch, zodat je er weer tegen aan kunt. Powerrr… Dit hebben we nodig voor 1 persoon: 2 handjes groene sla paar stronkjes gekookte broccoli ( over van de vorige dag) of andere groente van de dag ervoor 1 el zongedroogde tomaten of verse tomaten 1/2 el zonnebloempittten 1/2 el pompoenpitten…
curry met paksoi, courgette en gehaktballetjes
Gisteren een heerlijke curry gemaakt met restjes die ik nog in de koelkast had. Het is echt super lekker. Probeer zelf maar… Dit heb je nodig: 1 paksoi 1 courgette 1 rode paprika 3 lente ui 400 g half om half gehakt biologisch 300 g zilvervlies rijst 1 ei biologisch 1 à 2 el paneermeel…